Er det farligt?
Pesticider er udviklet til at beskytte afgrøder mod ukrudt, svampe og skadedyr. De er et vigtigt redskab i moderne landbrug, fordi de bidrager til stabile høstudbytter og høj fødevaresikkerhed.
Når pesticider anvendes korrekt og efter gældende lovgivning, udgør de normalt ikke en sundhedsrisiko for forbrugerne. Fødevarestyrelsen overvåger løbende restindhold af pesticider i frugt, grønt og drikkevand, og grænseværdierne er fastsat med meget store sikkerhedsmarginer.
Det betyder, at selv hvis man dagligt indtager fødevarer med pesticidrester under grænseværdien, er risikoen for helbredsskader yderst begrænset.
Det er dog vigtigt at understrege, at forkert brug eller overdosering kan være skadeligt – både for mennesker og miljø. Særligt skal man være opmærksom på ikke at sprøjte pesticider i nærheden af en vandboring, da der er risiko for, at stofferne trænger ned i grundvandet og dermed kan forurene drikkevandet.
Derfor er uddannelse, kontrol og ansvarlig anvendelse en central del af pesticidreguleringen.
Man læser / hører ofte, at halvdelen af danske vandforsyninger er forurenet med pesticider. Og ud over at det faktisk ikke er sandt, er det heller ikke et sundhedsmæssigt problem.
Lovgivningsmæssigt skal enkeltindvindere ikke undersøge drikkevandet for pesticider, medmindreder er begrundet mistanke om forurening.
Hvis man derimod er blandt dem der er pålagt at tage A og B prøver, er situationen en anden.
Gennem tiden har vi i vore halvårlige Nyhedsbreve og på møder beskrevet, hvad der er op og ned i debatten. Du kan læse mere her